Организация правильного питания в семье

Слова о здоровом и правильном питании, стали восприниматься как давно надоевшая истина, о которой все знают, но никто не углубляется в суть.

А, между тем, от хорошо подобранных продуктов, зависит наше состояние, как физическое, так и моральное. Тем более это важно, если хочешь успешного и продуктивного начала дня, стоит начать свое утро с улыбки и правильного завтрака.

Принято считать, что хорошее питание, подразумевает приготовление пищи из дорогих продуктов. Однако, в основе сбалансированного питания, зачастую,
лежит не только качество блюд, но и их разнообразие. Сбалансированность, разнообразие и умеренность - вот "три кита", на которых держится грамотный подход к вопросу о здоровом образе питания. В первую очередь, следует пересмотреть все
Ваши рецепты с учетом разнообразия в рационе. Вовсе не следует отказываться от любимого блюда, просто в дополнение к нему можно включить некоторые продукты, которые добавят "изюминку" и придадут старому блюду новый вкус. Экспериментируя с продуктами, с их сочетанием между собой, целью должно стоять достижение баланса между белковой пищей и жирной. Каждый завтрак, обед или ужин, может превратиться в приятный сюрприз, если Вы с интересом подойдете к выбору продуктов.

Все продукты делятся на пять групп:
- зерновые ( макароны, рис, гречка и т. д.);
- молочные (йогурты, сыры, молоко и др.);
- овощи;
- фрукты;
- мясо или рыба.
Сочетание данных продуктов в различных блюдах может быть бесконечно разнообразным. Создание интересных и необычных кулинарных шедевров, таких как салаты, гарниры, соусы и многое другое, наполнят жизнь вашей семьи приятным
разнообразием. Не стоит придавать легкомысленное значение недостаточному разнообразию в питании. Если систематически употреблять в пищу одни и те же блюда, может наступить эффект "притупления вкусовых рецепторов". В этом случае, любая еда, которую Вы употребляете, будет казаться пресной и безвкусной. Для получения эстетического наслаждения от правильного питания, главным правилом является избежание монотонности и частого повторения. Для этого вовсе не обязательно постоянно забивать холодильник новыми продуктами, нужно просто чаще экспериментировать и искать новые вкусы.

Немаловажную роль в составлении рациона для правильного питания всей семьи, имеет и такой принцип, как умеренность. Каждый завтрак, обед или ужин, должен включать в себя продукты из всех пяти групп, но пропорционально и в
ограниченном количестве. Не следует накладывать полную тарелку каши и к ней ложечку салата. Обязательно следите за балансом белков, углеводов и жиров. Интересно отметить, что новости Украины освещают проблему правильного питания в полном объеме. Все большее количество людей задумывается о здоровом образе жизни. Желая для своей семьи только хорошего, необходимо всегда помнить о правильно составленном меню. Можно распланировать и продумать семейные приемы пищи сразу на несколько дней, или даже на неделю. При этом нужно
обязательно учитывать возраст членов семьи, их вкусы и желания. Если Вы будете держать под своим тщательным контролем все сферы жизни Вашего семейства, уделять достаточное внимание физической нагрузке и здоровому питанию, Вам не нужно будет беспокоиться о пониженном иммунитете и сезонных заболеваниях, Ваша семья будет всегда здорова.

Поделитесь с друзьями