Никто не оспаривает полезность домашней еды, как и тот факт, что на ее приготовление обычно уходит масса энергии и времени. Хорошая хозяйка или хозяин должны знать, как максимально эффективно заниматься готовкой, не затрачивая на это весь вечер.
Домашние полуфабрикаты для заморозки
Если у вас дома есть большая морозильная камера, не помешает запастись впрок домашними полуфабрикатами. В свой выходной потратьте 2-3 часа на их приготовление и в течение недели вы сможете приготовить ужин очень быстро.
Замораживать можно не только домашние пельмени и вареники, но и котлеты, блинчики с начинкой, бульоны, лазанью, овощную смесь. Вам останется только прийти с работы, достать нужный полуфабрикат из морозильной камеры и разморозить его, попутно готовя гарнир. Ужин готов! В домашних полуфабрикатах нет вредных ингредиентов, поэтому вы смело можете использовать их в качестве частых блюд на вашем столе.
Мультиварки и пароварки
С появлением мультиварок и пароварок процесс приготовления обедов и ужинов упростился донельзя. Блюда из пароварки подойдут для людей, которые придерживаются здорового питания. Они могут показаться пресными, если вы привыкли к жирной, обильной пище. Для приготовления диетических блюд пароварка незаменима, в ней можно приготовить котлеты без масла, овощи в собственном соку и диетические запеканки.
Мультиварка – более сложный кухонный помощник. В ней можно готовить все, начиная от супов, борщей и заканчивая выпечкой. К тому же, мультиварка позволяет приготовить нужное блюдо без вашего участия к определенному времени, которое вы решите установить на таймере. А любителям свежей выпечки не обойтись без хлебопечки, которая самостоятельно вымешивает тесто и выпекает потрясающие мучные изделия.
Кухонные приспособления для готовки
Маленькие помощники на кухне помогут вам в считанные минуты подготовить ингредиенты для очередного блюда. Например, посуда Tupperwar специально разработана для упрощения процесса готовки и хранения продуктов. Универсальные терки помогут быстро измельчить овощи не хуже кухонного комбайна. Блендер незаменим для приготовления супов-пюре и паштетов. Домашний фарш быстро готовится в электрической мясорубке. А качественные ножи помогут вам быстро разделать мясо, нарезать овощи на салат, почистить картофель. Кстати, в сети Интернет достаточно часто бывают спецпредложения Тапервар и других подобных удобных приспособлений, благодаря чему все нужные приборы для кухни можно купить по выгодной цене.
С каждым годом готовить становится все проще благодаря тому, что кухонная техника совершенствуется, становится более компактной и универсальной. Постепенно вы обзаведетесь своими личными помощниками на кухне и превратите готовку в сплошное удовольствие, отмечает редакция uznayvse.ru.
Обнаружив ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Узнай Всё
Санкт-Петербург, 2-я Красноармейская ул., д. 7/4, литера А, помещ. 2-н, часть пом. № 11
С полуфабрикатами время реально экономится, раньше заморачивалась их приготовлением, но в итоге то получается все равно заморозка и несвежее блюдо. Да и тратить целые выходные на заготовку тоже надоело. Сейчас если лень придумывать меню или ходить по магазинам, то просто заказываю продуктовую коробку в Партии еды и можно всю рабочую неделю не переживать об ужине.