Ману Беннетт родился 10 октября 1969 года в Новой Зеландии. Его актерская карьера стартовала с небольшой роли в молодежном сериале «Парадайз-Бич» (1993-1994). Первой серьезной работой в кино была роль в картине «Томоко» (1999).
В 2000 году Беннетт сыграл Марка Антония в сериале «Зена - королева воинов». Популярность он обрел благодаря роли Крикса в нашумевшем сериале «Спартак: Кровь и песок» (2010-2013).
В 2012 году вышел приключенческий фильм по роману Джона Толкина «Хоббит: Нежданное путешествие», где Ману Беннетт сыграл предводителя орков Средиземья Азога. Вместе с ним в этом фэнтези снялся Кристофер Ли, запомнившийся зрителям по роли Сарумана в трилогии «Властелин Колец» режиссера Питера Джексона. В съемках первой части «Хоббита» участвовал Энди Серкис (Голлум), которого зрители также видели в боевике «Мстители: Эра Альтрона» (2015) сценариста Джона Кирки.
В 2013 году Ману Беннетт снялся в ленте «Хоббит: пустошь Смауга» вместе с популярным актером Бенедиктом Камбербэтчем, звездой британского сериалп «Шерлок» (2010). Партнером Ману Беннета стал также Ли Пэйс, сыгравший эльфа Трандуила. Вместе они играли и в завершающей части трилогии.
Статус актера укрепила третья часть фэнтези «Хоббит: Битва пяти воинств» (2014). В одной из главных женских ролей снялась Кейт Бланшетт. Позже она приняла участие в фантастическом боевике «Тор: Рагнарек» (2017) по сценария Эрика Пирсона.
