Тыкву часто хранят на кухне, но это не лучшее место: жарко, влажно, температура скачет при каждой готовке.
Тыква любит прохладу от +10 до 15 °C, темноту и сухой воздух. В таких условиях целая здоровая тыква вполне может пролежать до весны и остаться целёхонькой.
Изображение создано с помощью ИИ
- На хранение отбирают зрелые плоды с толстой кожурой и сухим одревесневшим хвостиком длиной 4-6 см, без трещин и мягких пятен.
- Переносить тыкву за хвостик нельзя: если он отломится, плод начнёт портиться быстрее.
- Перед хранением тыкву стоит несколько дней подсушить в тёплом сухом месте.
Застеклённая лоджия
Лучшее место в городской квартире, если зимой там не бывает минуса. Тыквы удобно разложить в деревянные ящики в один слой, чтобы они не касались друг друга.В сильные морозы следите за температурой: подмороженная тыква быстро портится. Если на лоджии становится слишком холодно, тыквы можно укрыть старым пледом или на время морозов перенести в комнату.
Кладовка
Тёмная кладовка без батарей подходит тыкве почти идеально: там прохладно, сухо и нет света. Тыквы кладут на нижнюю полку или прямо на пол, подстелив картон или бумагу.Важно, чтобы кладовка не была наглухо закрыта всю зиму: тыкве нужен приток воздуха, иначе на кожуре может собираться конденсат.
Под кроватью
Неожиданное, но удачное место, особенно в спальне, где обычно прохладнее, чем в остальной квартире. Под кроватью темно и спокойно, тыква никому не мешает.Положите её на картон хвостиком вверх, подальше от батареи и не вплотную к стене, чтобы вокруг проходил воздух.
