Вышла в свет книга космических рецептов
В книге указывается опасность такого распространенного продукта питания как хлеб на орбите. По информации автора, хлеб крошится, а в условиях невесомости крошки представляют опасность для приборов станции и для астронавтов. Так как хлебные крошки летают по космическому кораблю, существует опасность их вдыхания. Поэтому в условиях микрогравитации используются кукурузные лепешки.
Также в книге описано, что молоко берется в космос только в качестве порошка, фрукты, чеснок и лук не приветствуются.
В конце книги «космический повар» поделился рецептами блюд, приготовление которых на земле не возможно.
