Время для еды является причиной нарушения обмена веществ

Зависят ли колебания веса от времени приема пищи? Ответ на этот вопрос попытались найти исследователи Северо-Западного университета, США.

У большинства людей, которые работают посменно обнаружилась проблема с лишним весом. Проанализировав информацию, ученые нашли взаимосвязь между нарушением природных циркадных ритмов организма и увеличением веса.

Чтобы подтвердить свои предположения. Ученые решились на эксперимент. Они выделили две группы мышей, которые ели пищу с одинаковым содержанием жиров. Однако время кормления было разным. Первая группа получала пищу в нормальное для мышей время – ночью, а вторая днем, в то время как в естественной среде обитания это время отдыха.

Мыши, получающие корм в нормальное для себя время показали 20%-ную прибавку в весе, тогда как вторая опытная группа – 48% прибавки. Таким образом, существует неподходящее для приема пищи время. Если питаться поздно ночью, когда организм должен спать, то это нарушает ритм внутренних часов. Они отвечают не только за сон, но и за обмен веществ.

Оказалось, что сон для обмена веществ очень важен. В то время, как организм настроен на отдых, приемов пищи необходимо избегать в противном случае, масса тела увеличится.

Несмотря на эти выводы, калорийность питания никто не отменял. Даже если питаться в правильное время, но очень калорийной пищей, вес все равно повысится.


Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Поделитесь с друзьями