Далеко не все родители способны на такие «подвиги», поэтому многие предпочитают поручить все заботы о подготовке к детскому празднику профессионалам и обращаются в кейтеринговые компании. Условия городской квартиры не всегда позволяют устроить многолюдный шумный детский утренник, поэтому гораздо удобнее и для детей, и для родителей, если праздник будет проходить в кафе.
В меню детского праздничного стола можно не включать сложных в приготовлении блюд, имеющих ярко выраженный необычный вкус — скорее всего большинство малышей не смогут оценить мастерства повара. Другое дело — бутерброды, как обычные, так и горячие, их исключать из меню нельзя ни в коем случае. Однако эта привычная еда должна быть оформлена как можно более привлекательно.
Обычно «на ура» на детских праздниках идут бутерброды в виде смешных рожиц, цветочков, зверюшек. Для изготовления такого многослойного бутерброда понадобится несколько ингредиентов, а также миниатюрные шпажки, которые будут удерживать всю конструкцию. Шпажки хороши и тем, что позволяют без затруднений взять понравившийся бутерброд с блюда, не уронив его и не нарушив «композиции».
Необычный вид блюдам из овощей можно придать с помощью карвинга. Вырезанные из моркови, репы, огурцов и других овощей фигурки очень нравятся детям. Даже если обычно ребенок неохотно есть овощи, то красиво оформленное овощное блюдо скорее всего придется ему по вкусу.
И, конечно же, детский праздничный стол немыслим без сладкого. К чаю обычно подают пироги, печенье, конфеты, пирожные торты. Детские торты на заказ украшают фигурками героев сказок и мультфильмов, торт также может иметь необычную форму — в виде бабочки, цветка, автомобильчика, медвежонка, сказочного замка.