В Перу прошел первый фестиваль креветки

Первый Фестиваль креветки собираются провести 20 ноября. Местом его проведения станет место, которое является главным поставщиком креветок для перуанской кухни, в приморской провинции Кастровиррейна.

Креветки являются одним из любимых продуктов местных жителей и часто становится главным ингредиентом многих блюд.

В эти дни в меню ресторанов будет множество креветочных деликатесов. Перуанская кухня является одной из достопримечательностей для приезжающих в страну туристов.

Власти прикладывают максимум усилий для того, чтобы развивать в стране гастрономический туризм. В программу кулинарного фестиваля также войдут соревнования по рыбной ловле, этнические спектакли и спортивные мероприятия.

Фестиваль креветок проводится не только в Перу, подобные мероприятия есть во многих странах обеих Америк и Карибского бассейна - в частности, в Чили и Эквадоре. Старейший фестиваль, посвященный креветке, уже в 75-й раз прошел в этом году в Морган-Сити, штат Луизиана. Очередь теперь пришла сделать такой праздник и в Перу.
Поделитесь с друзьям