«Росконтроль» исследовал российские вареники с картошкой
14 Окт 2020
Продукция популярных производителей исследовалась по 40 показателям, и в итоге «испытания» смог пройти лишь один из брендов – вареники с картофелем и грибами Globus.
Исследования проходили вареники семи наименований – «У Палыча», «Цезарь», «Братцы вареники», «Сибирская коллекция», «От Ильиной», «Морозко» и Globus. В первую очередь эксперты выявляли содержание в варениках микроорганизмов, и выяснилось, что у пяти брендов количество микробов в продукции превысило допустимую норму, что может говорить о плохой санитарии на предприятии. Кроме того, в варениках «Цезарь», «Братцы вареники», «Сибирская коллекция» и «Морозко» специалисты нашли кишечную палочку. В продукции «Цезаря» и «Морозко» также было выявлено повышенное содержание дрожжей.
Важным показателем для вареников также является и то, сколько из них в итоге не развалилось при варке. Здесь самые худшие результаты показала марка «Морозко» – 67 процентов вареников в итоге оказались с разорванной оболочкой. Без проблем такие испытания прошли только вареники «От Ильиной» и уже названный выше Globus, который в принципе лидировал по всем показателям.
Редакция uznayvse.ru напоминает, что в начале прошлого месяца «Роскачество» исследовало образцы продающегося в России чая. Выяснилось, что большая часть чая содержит в себе пестициды, кроме того – во многих образцах нашли кишечную палочку. В целом самыми «проблемными» оказались чаи в пакетиках.
Обнаружив ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Узнай Всё
Санкт-Петербург, 2-я Красноармейская ул., д. 7/4, литера А, помещ. 2-н, часть пом. № 11
+7 931 269 84 49
Подпишитесь на нас!