Доставка еды теперь по карману

В суши-баре хорошо, а с доставкой на дом - еще лучше. Это подтверждает статистика: 36% городских жителей хотя бы раз заказывали еду домой. Наибольшей популярностью у российских потребителей пользуются пицца и суши. Средний чек составляет 920 рублей.

Чаще услугами по доставке еды пользуется молодежь. Люди старшего поколения заказывают еду реже, да и вместо вышеупомянутых блюд, они предпочитают более традиционную пищу – шашлыки и пироги. По результатам последнего опроса, женщины в плане заказа еды более щедры. Они готовы платить за доставку, в среднем, больше мужчины. Самой популярной «едой на дом» является пицца. Второе место занимают блюда японской кухни.

Популярность японских блюд в нашей стране обусловлена, прежде всего, их экзотичностью

Следуя принципам конкуренции, на рынке появляются службы доставки с очень демократичными ценами. Появившись относительно недавно на отечественном рынке, японская кухня уверенно идет вперед, вытесняя более традиционные для нас блюда. Что и говорить, даже пицца, популярность которой в России до недавних пор была непоколебима, «испытывает давление» со стороны роллов и суши.

Дамы выбирают роллы

Интересно, что пиццу чаще заказывают мужчины, нежели женщины (77% к 71%). В свою очередь блюда японской кухни большей популярностью пользуются у представительниц прекрасного пола. Так, суши и роллы в России заказывает 61% опрошенных женщин. Что касается мужчин, этот показатель составил 46%.

Популярность японских блюд в нашей стране обусловлена, прежде всего, их экзотичностью, ведь о суши и роллах мы узнали относительно недавно. Доступными же для широкого круга аудитории они стали буквально несколько лет назад. Если в начале 2000-х отведать суши можно было только в единичных ресторанах крупных городов, на сегодняшний день это блюдо представлено очень широко. Даже в Москве заказать суши или роллы на дом было весьма проблематично, что и говорить о других регионах.

Где заказать?

К счастью всех любителей суши, сегодня таких проблем нет, заведения общественного питания по всей России предлагают не только стандартные услуги, но и доставку своих блюд на дом.