Как сообщается, артистке было 54 года. Она умерла после продолжительной борьбы с раком яичников. В 2016 году она перенесла операцию, после которой у нее наступила ремиссия, но болезнь вернулась.
Смерть актрисы стала шоком для сотен тысяч поклонников мыльных опер. Также свои соболезнования в связи с ее кончиной высказала Вероника Кастро – вместе с ней Гонсалес играла в сериале «Богатые тоже плачут». У Гонсалес остались муж и дочь.

Добавим, что актриса активно снималась в мыльных операх до 2004 года, когда у нее родилась дочь Констанса. После этого у Эдит уже не было возможности активно играть в сериалах.