Сытая троица
Прежде всего, необходимо помнить: чувство сытости не всегда зависит от объема порции или количества калорий в блюде. Только оценив, какие питательные вещества имеются в съедаемых продуктах, можно разобраться, почему после приема пищи остается либо чувство голода, либо насыщения.Также немаловажный факт – скорость их расходования организмом. Поэтому, во-первых, избавьтесь от привычки употреблять продукты моментальной усвояемости. К примеру, быстрые углеводы (сладости, белый хлеб, выпечка, макароны не из твердых сортов), овощи с высоким содержанием крахмала (кукуруза, морковь, свекла, картофель, кабачки). Не пройдет и часа, как после съеденного вам опять захочется перекусить. Возьмите в основу своего питания «сытую троицу»:
- Пищевые волокна (неперевариваемые углеводы, содержатся в определенных овощах, цельных злаках, фруктах);
- Белки (содержатся в рыбе, яйцах, курином и кроличьем мясе, бобовых, молочных продуктах);
- «Здоровые» жиры (содержатся в нерафинированных маслах, орехах, горьком шоколаде, авокадо).
Жидкость и режим питания
Возьмите за правило: принимать пищу от трех до пяти раз в день небольшими порциями и пить за сутки от восьми до десяти стаканов чистой воды.Чтобы не ошибаться в том, хотите ли вы есть или пить, лучше чаще снабжать организм водой, а приемы пищи распределить равномерно на день. Нужно стараться не пропускать установленные часы завтрака, ланча, обеда, полдника и ужина (при пятиразовом питании), иначе в следующий прием пищи, как утверждают многие диетологи, захочется добавки. Чтобы не набирать лишний вес, лучше не экспериментировать с пропусками пищи и перекусами на бегу.
Стресс или голод?
Ритм жизни, постоянная обеспокоенность чем-то, подавленность, скука – все эти факторы держат человека в условиях перманентного стресса. У многих появляется привычка «заедать» неприятные ситуации, что, естественно, не приводит ни к чему хорошему.Но можно контролировать себя, если кажется, что после приема пищи остался голодным. Во-первых, напомните себе о «сытой троице»: все ли продукты были подобраны правильно, или вы снова обошлись простыми углеводами (быстро усваиваемой едой)?
Во-вторых, может, вам просто хочется пить, а мозг подает неверный сигнал? Выпейте стакан воды. В-третьих, спросите сами себя: действительно ли надо поесть, или это желание – результат усталости, стресса, а может, вам просто скучно? Ответив себе на эти вопросы, вы сумеете удержаться от незапланированных перекусов, а заодно найдете антистрессовые способы преодоления неприятных жизненных моментов и избавитесь от желания бежать за добавкой сразу после того, как поели.
Также читайте наш материал о ложных друзьях худеющего.